Mercado Municipal

Outras Informações

O Mercado Municipal de São Paulo foi inaugurado em 25 de janeiro de 1933, na ocasião do aniversário da cidade.
Se pode dizer que este constitui um pavilhão modulado, com 115 metros de largura por 112 de profundidade. A planta é simétrica e os pilares são organizados em uma sequência 2X1, e conduzem as águas coletadas do telhado. Além disso, a obra tem quatro grandes torres de arremate, duas delas com cúpulas, sustentadas por arcos abaulados. Destacam-se também aberturas centrais preenchidas com claraboias. A decisão de colocar telhas de cerâmica na cobertura, sobre as lajes de concreto armado, causa estranhamento, visto que elas eram dispensáveis.
O projeto do edifício chama atenção para o nível de detalhamento do mobiliário, expresso nos desenhos do Escritório, que contratou o Liceu de Artes e Ofícios para a concepção das bancas, especificando as prateleiras, vitrines e armações. Uma das plantas do Mercado revela ainda a posição exata dos boxes, visto que o projeto original do espaço previa uma organização funcional entre diferentes tipos de comércio, sendo que cereais, legumes, frutas e flores ocupariam 40% do espaço; 20% os laticínios e salgados; e 25% para carnes, peixes e animais.
Outro aspecto importante do projeto são os vitrais, executados por Conrado Sorgenicht Filho. Para a realização de tal tarefa, o artesão visitou fazendas e sítios e tirou fotografias que retratassem o cotidiano da vida no campo. A sua documentação foi feita quando o trabalho manual nas lavouras prevalecia sobre o trabalho mecanizado, testemunhando cenas que foram depois reproduzidas por desenhos sobre o vidro, em escala natural. Posteriormente, cada peça foi recortada e cada retalho colorido e detalhado, de modo a retratar o cenário observado da maneira mais fiel possível. O trabalho levou 5 anos para ser finalizado, e resultou em 5 grandes vitrais temáticos.
Em agosto de 2003, sob a gestão de Marta Suplicy, inicia-se a maior reforma do complexo. O projeto estava inserido no Programa de Revitalização do centro de São Paulo PROCENTRO e foi financiado pela parceria entre o BID - Banco Interamericano de Financiamento - e a Prefeitura. O projeto foi assinado pelo Escritório PPMS - Pedro Paulo de Mello Saraiva - Arquitetos Associados e visava manter a integridade da construção, propondo intervenções que a tornassem, sobretudo, segura e funcional. Na reforma, destaca- se a criação de um mezanino que passou a abrigar restaurantes de cozinhas diversas, formando uma varanda de onde os visitantes podem apreciar todo o interior do Mercado, totalizando 2 mil m². A requalificação do edifício fez com que sua área construída passasse de 12,6 mil m² para aproximadamente 20 mil m². Os vitrais de Conrado Filho exigiram uma busca na França por placas de vidro que substituíssem as placas rompidas ou restauradas de maneira incorreta ao longo dos anos. Os painéis passaram a ser iluminados, de modo a valorizar suas representações, e a pintura do prédio é minuciosamente refeita, a partir de um trabalho de investigação que consistiu em descobrir a cor original utilizada, interna e externamente, a fim de que a mesma pudesse ser reaplicada.